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houblon pellets UK east kent golding
Houblon

East Kent Golding

par HoppyBrewshop
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Prise en charge disponible à 2 Place des Quatre

Habituellement prête en 24 heures

Acides Alpha : 4.5 - 6.5%
Acides Beta : 1.9 - 2.8%
Huiles essentielles : 0.4 - 1 mL/100g
Styles de bière : Bitter, Porter, Stout et bières de type anglaise
Utilisation :  Aromatique

Commercialisé depuis la fin des années 1700, le East Kent Golding est le houblon par excellente des bières anglaises. Son utilisation idéale se situe en fin d'ébullition ou en houblonnage à cru (dry hop).

Arômes : Floral, épicé, miel, terreux, orange, pamplemousse, thym.