Levures

Souche de levure anglaise fiable et classique pour tous les styles épurés.Fonctionne très bien comme levure maison pour les styles anglais et améri...

La levure aux arômes de banane par excellence.Il s'agit de la levure Hefeweizen classique pour la production de bières blanches allemandes. La prod...

Ce mélange de caractère contient une souche Saison aux arômes équilibrés d'ester et d'épices, une souche énigmatique de Brettanomyces anomala aux c...

La souche belge de choix pour de nombreux brasseurs en raison de son adaptabilité et de sa facilité d'utilisation.La levure Ardennes peut être util...

Également connue sous le nom de « Brett lambicus », cette variété vous offre de nombreux arômes de funk et de tarte aux cerises. Très complémentai...

Une souche de Brettanomyces clausenii, maintenant considérée comme faisant partie de l'espèce Brettanomyces anomalus. Funk minimal, a tendance à pr...

La variété de Brettanomyces Bruxellensis préférée de la maison, qui développe rapidement des saveurs funky et fruitées. Excellent dans les saisons ...

Levure de saison non diastatique, pour les brasseurs qui ne veulent pas s'inquiéter du diastaticus.Cette levure a un profil aromatique fruité de Sa...

Prix par sachet 1-2 sachets 3 sachets + 20 sachets (boîte complète) 244.00$ 219.60$ 195.20$ LalBrew Verdant IPA™ a été spécialement sélec...

Une souche lager nord-américaine fiable qui produit des bières neutres et croquantes.Nous pensons que Mexi est l'une des meilleures souches lager p...

The Kveik Ring : mars 2023Originaire d'Atra en Norvège et référencée localement sous le nom de Berm (par opposition à Kveik), cette levure partage ...

Souche de levure du Nord-Ouest Pacifique, provenant du Royaume-Uni, la souche Pacific NW Ale présente un profil relativement neutre avec des notes ...

Une levure saison classique, accompagnée de notes de fraises et d'épices.Cette souche se marie exceptionnellement bien avec des levures Brettanomyc...

Il s'agit d'un mélange d'une souche populaire de type Ale et Lager produit par Escarpment Labs. Ces deux souches travaillent ensemble pour créer un...

Vous aimez les pina coladas ?Esters d'ananas proéminents accompagnés d'une bonne dose de funk. Adapté à la fermentation primaire ou secondaire. At...

Brettanomyces bruxellensis d'une vieille bouteille de Berliner Weisse. L'intensité se situe entre le Berliner Brett I et le Brett "normal". Attén...

Une souche unique de Saccharomyces qui produit des caractéristiques délicates, acidulées, de mangue tropicale et d'ananas avec une finition nette. ...

Multi-Strain Kveik Yeast The Voss kveik comes from Sigmund Gjernes in Voss, Norway. Voss is situated south of the Jostedal glacier. Voss was som...

Prix par sachet 1-2 sachets 3 sachets + 20 sachets (boîte complète) 255.00$ 229.50$ 206.55$ La livraison est gratuite ...

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