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Kveik est un mot de dialecte norvégien qui signifie levure. Dans la tradition des fermes norvégiennes, kveik était conservé par séchage et transmi...

Acide Alpha : 10.0 - 17.0%Acide Beta : 4.0 - 6.0%Huiles essentielles : 0.7 - 2.0 mL/100gStyles de bière : Session IPA, Pale Ale, IPA, Triple, Saiso...

Acides Alpha : 12 - 14% Acides Beta : 5 - 6% Huiles Essentielles : 1.6 - 2.5 mL/100gStyles de bière : Pale Ale, IPA, Bières de style belge Utilisat...

Acides Alpha : 13 - 15.5% Acides Beta : 4 - 5% Huiles essentielles : 2.5 - 4 mL/100gStyles de bière : IPA, bières de type américaine, bières de typ...

Acides Alpha : 1.5 - 4% Acides Beta : 2.5 - 6.0% Huiles Essentielles : 0.5 - 1 mL/100gStyles de bière : Lager, Pilsner, Bock, Bière de blé Utilisat...

Acides Alpha : 9 - 12% Acides Beta : 4.5 - 5.5% Huiles Essentielles : 1.2 - 1.5 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, bières de style belge, bièr...

Acide Alpha : 6.9 - 7.5% Acide Beta : 7.3 - 7.9% Huiles Essentielles : 0.8 - 1.2 mL/100gStyles de bière : Lager, Bière de blé, pale ale. Utilisatio...

Acide Alpha : 5.0 - 12.0%Acide Beta : 4.0 - 6.0%Huiles essentielles : 0.7 - 1.3 mL/100gStyles de bière : Session IPA, Pale Ale, IPA, Triple, Saison...

Acide Alpha : 12 - 14%Acide Beta : 4.8 - 5.2%Huiles essentielles : 1.4 - 1.7 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, Double IPAUtilisation : Double...

Acide Alpha : 8.1 - 9.5%Acide Beta : 8.3 - 10.2%Huiles essentielles : 2 - 2.7 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, Double IPA, NEIPAUtilisation ...

Acide Alpha : 13.0 - 18.0%Acide Beta : 6.0 - 7.0%Huiles essentielles : 1.7 - 2.2 mL/100gStyles de bière : Ambré, pale ale américaine, IPA, Double I...

Acide Alpha : 4.5 - 6.5% Acide Beta : 3 - 4.5% Huiles essentielles : 0.6 - 1.6 mL/100gStyles de bière : Ale anglaise, Brown Ale, Lager, Pale Ale, S...

Acide Alpha : 9 - 12% Acide Beta : 4 - 5% Huiles Essentielles : 1.0 - 1.6 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA Utilisation : Double usage Arôme :

Lalbrew Nottingham est une levure anglaise, sélectionnée pour sa haute performance et sa polyvalence. Elle est adaptée à une grande diversité de s...

LalBrew New England est une souche de levure sélectionnée spécifiquement pour sa capacité à produire un profil d'ester fruité unique souhaité dans ...

Acide Alpha : 11.5 - 14.0%Acide Beta : 3.0 - 5.0%Huiles Essentielles : 0.9 - 1.3 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, Amber Ale, Stout, Barley W...

Acides Alpha : 15.7 - 18.7% Acides Beta : 5.9 - 9.0% Huiles essentielles : 1.7 - 1.9 mL/100gStyles de bière : Pale Ale, IPA, Neipa Utilisation : Ar...

Levure ale anglaise sélectionnée pour sa cinétique fermentaire rapide et sa capacité à former un sédiment compact en fin de fermentation, amélioran...

Faites plaisir à un papa brasseur avec un délicieux assortiment de 5 houblons spécialement sélectionnés pour la fête des pères. L'ensemble est offe...