Escarpment Labs

Une souche Witbier unique avec des esters de baies. Légèrement plus fruité que la levure Classic Wit. La floculation moyenne-faible permet d'assur...

Levure Kveik incroyablement polyvalente.Êtes-vous à la recherche de la levure parfaite pour vous aider à produire une incroyable gamme de styles de...

Essayez une nouvelle bête pour vos IPA voilées.Hydra est un nouvel hybride génétique de deux de nos variétés préférées (Cerberus x Vermont). Hydra ...

La souche de levure de bière irlandaise classique pour faire des stouts, des porters, des bières rousses et des bières pâles.L'Irish Ale est l'une ...

Cette levure vous ramènera à Munich en un rien de temps. Levure lager propre et fiable avec une bonne floculation et une faible teneur en diacétyle...

Une fusion fermière : le Kveik norvégien croisé avec la levure saison belge.JÖTUNN offre le meilleur des deux mondes. Finale sèche mais floculante....

Pour les fans de : bières blondes et de ces drôles de verres en forme de tube.Plus floculante que la plupart des variétés Kölsch, ce qui facilite l...

Un mélange de L. plantarum et L. rhamnosus, rehausse les arômes tropicaux de citron et de goyave. Faites surir votre moût dans les 24 heures. Dest...

Est-ce que quelqu'un coupe des ananas ?Fort arôme d'ester d'ananas. Levure kveik à fermentation rapide de Norvège qui laisse un peu de corps et de ...

Une souche lager nord-américaine fiable qui produit des bières neutres et croquantes.Nous pensons que Mexi est l'une des meilleures souches lager p...

Un mélange hors du commun de nos souches de levure Brett préférées !Vous pouvez utiliser Mothership dans n'importe quel style de bière sur/sauvage ...

Excellente souche polyvalente de levure pour IPA avec des notes de pêche, d'agrumes et de fruits tropicaux ainsi qu'un voile stable.     Fait ress...

Une levure lager d'origine tchèque équilibrée et douce que nous aimons pour sa vitesse de fermentation rapide.En fait, c'est l'une des variétés de ...

Levure de saison non diastatique, pour les brasseurs qui ne veulent pas s'inquiéter du diastaticus.Cette levure a un profil aromatique fruité de Sa...

Il s'agit d'une culture de levain liquide contenant des levures et des bactéries actives. Il a été testé par une équipe de microbiologistes pour ga...

Exploitez un super punch de "haze", de grandes saveurs tropicales et un corps crémeux. Basé sur la populaire souche de levure Foggy London Ale, Sup...

Une excellente souche de levure pour la biotransformation du houblon, avec un caractère de fruits à noyau et d'agrumes.Nous pensons que le Vermont ...

La levure aux arômes de banane par excellence.Il s'agit de la levure Hefeweizen classique pour la production de bières blanches allemandes. La prod...

(Pseudo / Fake) lagers. Produit des bières de type lager très neutres à température de ale.La levure Krispy peut être utilisé pour fermenter des bi...

The Kveik Ring : septembre 2022La levure Kolnasāta provient d'un brasseur letton traditionnel nommé Dainis Rakstiņš de la région de Bērzpils. Malgr...