Sabro

Acide Alpha : 12 - 16%
Acide Beta : 6 - 7%
Huiles essentielles : 2.5 - 3.5 mL/100g
Styles de bière : Pale ale, IPA, Double IPA, Milkshake IPA.
Utilisation : Double usage

Le fameux houblon Sabro est aussi connu sous le nom de HBC 438 ou de façon moins officielle de "Ron Mexico", dû à son héritage neomexicanus. C'est un produit de la Hop Breeding Company tout comme le Citra, le Mosaic, le Simcoe, l'Ekuanot et plusieurs autres houblons. Le Sabro possède un fort potentiel aromatique composé d'un mélange complexe de fruits et d'agrumes. Des saveurs bien distinctes de tangerine, de noix de coco, de fruits tropicaux et de fruits à noyaux se mélangent à des notes de cèdre, de menthe et de crème.

Arôme : Tangerine, noix de coco, fruits tropicaux, fruits à noyaux, cèdre, menthe, crème.