Escarpment Labs - Sourdough - 100ml
Il s'agit d'une culture de levain liquide contenant des levures et des bactéries actives. Il a été testé par une équipe de microbiologistes pour garantir la meilleure et la plus simple expérience de cuisson de pain au levain !
Pour créer un levain pour la fermentation du pain qui fonctionne du premier coup, mélangez ce paquet avec 100 ml de votre farine préférée !
Réfrigérer à l'arrivée.
Pour des recettes et des instructions, consultez les instructions PDF et les vidéos YouTube.
Ingrédients: culture microbienne (levure et bactérie), extrait de malt (peut contenir du blé), mélasse, levure autolysée, sulfate de magnésium, sulfate d'ammonium, phosphate de potassium.
Allergènes: gluten, blé