Houblon
Galena
par hoppybrewshop
Épuisé
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Acides Alpha : 13 - 15%
Acides Beta : 7.5 - 8.5%
Huiles essentielles : 1.3 - 2.1 mL/100g
Styles de bière : Pale ale, IPA, Stout.
Utilisation : Double usage
Un houblon amérisant populaire depuis sa commercialisation en 1978. Depuis peu il est de plus en plus utilisé pour ses qualités aromatiques étonnantes.
Arômes : Poire, ananas, lime, cassis, pamplemousse.